Secondi di CARNE

SALSICCIA DELLO CHEF (Porcini e Pomodorini pachino)
SOTTOFILETTO ALLE ERBE
SOTTOFILETTO ALLA PIASTRA
FILETTO ALLA DOMUS (prosc. cotto, funghi,senape,cognac,panna)
FILETTO AL PEPE VERDE
FILETTO ALLA PIASTRA
BRACIOLA DI MAIALE AL ROSMARINO
PETTO DI POLLO AL LIMONE
COSTATA ALLA FIORENTINA (gr 600/700)

Secondi di PESCE

FILETTO DI BRANZINO IN CROSTA
SPADA ALLA CONTESSA (burro, limone, prezzemolo)
ARAGOSTELLE AL GRATIN
SPADA ALLA SICILIANA (pomodoro,capperi, olive)
GAMBERONI DELLE CHEF
SEPPIE DELLO CHEF (porcini, pomodorini di pachino)
FRITTO MISTO (calamari,gamberetti)